Σαλάτα με άγρια ρόκα και blackberries (ή raspberries ή φράουλες)

3-4 ποτήρια άγρια ρόκα
200 γρ. Τυρί (μπλε τυρί)
1 ποτήρι φρέσκα blackberries (ή raspberries ή φράουλες)
½ φλ. Κουκουνάρια καβουρδισμένα
Dressing
½ φλ. Βαλσαμικό ξύδι με raspberries
1/3 φλ. Ελαιόλαδο
Αλάτι θαλασσινό
  Βάλτε σε μια ρηχή πιατέλα τη ρόκα. Κόψτε το τυρί σε μέτριες φέτες, τοποθετήστε από πάνω και σκορπίστε τα μούρα και τα κουκουνάρια ακατάστατα από πάνω. Όταν θα σερβίρετε, περιχύστε με το dressing.
Advertisements

Ετικέτες:

About geoponos5

Ελεύθερες Γεωπονικές Ενημερώσεις

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: